\n\tIl n’y a pas que les plages, les randonnées, ou les sites historiques qui assurent la renommée de la Côte de Jade. D’autres éléments sont aussi importants dans cette partie de globe pour suffire à envouter le cœur des visiteurs.\n<\/p>\n
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\n\tLa plus connue en gastronomie dans la Côte de Jade est le biscuit. Il s’agit plus précisément des galettes saint Michel qui ont été créées depuis plus d’un millénaire. Il y a également le fromage, plus connu sous le nom de « Curé Nantais », que l’on fabrique à Pornic.\n<\/p>\n
\n\tSinon, il y a les glaces, les confitures, et les pâtes de fruits qui sont conçues à l’aide de recettes spéciales établies par La Fraiseraie. Et d’un autre côté, il y a la fameuse Brigantine qui n’est autre que la bière locale brassée sur place même.\n<\/p>\n
\n\tLe pain de la Côte de Jade se distingue également par son mode de cuisson qui se fait entièrement au feu de bois.\n<\/p>\n
\n\tLa Côte de Jade dispose d’un savoir-faire particulier en termes de culture mytilicole, un élevage de moules qui se trouve dans La Plaine sur Mer. Les zones ostréicoles sont aussi nombreuses dans cette région. L’élevage d’huîtres se développe surtout aux Moutiers en Retz.\n<\/p>\n
\n\tSur le plan artisanal, la faïencerie de Pornic a été présente dans l’île depuis déjà plusieurs décennies. Cette petite organisation familiale perpétue encore la tradition en optant pour la peinture à la main.\n<\/p>\n
\n\tÀ part les activités de plein air, les centres de loisirs en salle sont aussi nombreux dans la Côte de Jade. Les plus célèbres sont les espaces couverts de bowling, de gymnastique aquatique, et les piscines d’eau de mer.\n<\/p>\n
\n\tLes espaces de remise en forme y sont aussi largement disponibles. Spa, sauna, hammam, massage, et thalassothérapie, tout est accessible aux inconditionnels du bien-être au naturel.\n<\/p>\n
\n\tEn termes de sport et de loisir, les plus pratiqués sur terrain sont :\n<\/p>\n
\n\t\t\tLe paint-ball\n\t\t<\/p>\n<\/li>\n
\n\t\t\tL’équitation\n\t\t<\/p>\n<\/li>\n
\n\t\t\tLe golf\n\t\t<\/p>\n<\/li>\n
\n\t\t\tLe tennis\n\t\t<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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